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WAS IST GAZPACHO?
Gazpacho ist ein typisch spanisches Gericht, das aus frischem Gemüse zubereitet und anschließend als kalte Gemüsesuppe serviert wird.
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Woher stammen die Zutaten Von Alvalle?
Über 80% des Gemüses wird weniger als 200 km von unserer Produktionsstätte in Murcia entfernt angebaut.
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Wo und wie erfolgt die Herstellung Von Alvalle?
Alvalle wird in Murcia in Südspanien hergestellt. Alvalle Gazpacho Original besteht nach einem klassischen Rezept aus frischen Tomaten, roter Paprika, Gurke, Zwiebeln und qualitativ hochwertigem nativem Olivenöl, verfeinert mit einer leckeren Gewürzmischung. Leicht pasteurisiert, um den besten Geschmack zu bewahren. In den letzten 10 Jahren hat unsere Produktionsstätte den Wasserverbrauch um 60 % und den Stromverbrauch um 39 % reduziert.
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Kann ich Alvalle einfrieren?
Das Einfrieren von Alvalle ist möglich, wird jedoch nicht empfohlen. Das Geschmacksprofil kann durch das unterschiedlich schnelle Gefrieren und Auftauen der verschiedenen Zutaten beeinträchtigt werden. Beispielsweise taut Olivenöl langsamer auf als Tomaten und könnte beim Servieren noch gefroren sein, wenn nicht auf ein vollständiges Auftauen des Produkts geachtet wird.
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Kann ich Alvalle erhitzen?
Wir empfehlen, Alvalle kühl zu servieren. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 2–7 °C. Wenn Sie Alvalle erhitzen, ist sie keine Gazpacho mehr und das Geschmacksprofil wird eher das einer warmen Tomatensuppe. Alvalle enthält Zitronensaft und Essig. Diese Zutaten werden beim Erhitzen saurer und verändern das Geschmacksprofil weiter.
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Wie bewahre ich Alvalle auf und ist die Gazpacho bei Lieferung noch frisch?
Alvalle Gazpacho wird von der Pasteurisierung bis zum Ende unserer Lieferkette garantiert gekühlt bei Temperaturen von 2 bis 7 °C gelagert. Bewahren Sie Alvalle Gazpacho im Kühlschrank bei 2 bis 7 °C auf.
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Wie lange ist Alvalle Gazpacho nach dem Öffnen haltbar?
Einmal geöffnet sollte Alvalle Gazpacho im Kühlschrank bis max. 7 °C aufbewahrt und am besten innerhalb von 5 Tagen verzehrt werden.
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Ist Alvalle Gazpacho pasteurisiert?
Ja, Alvalle Gazpacho wird durch schonende Pasteurisierung haltbar gemacht. So erhalten Sie beste Qualität auf Ihrem Tisch.
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Sind Ihre Produkte für Veganer geeignet?
Ja.
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Können Kinder und Kleinkinder Ihre Produkte konsumieren?
Ja, natürlich. Gazpacho kann von der ganzen Familie genossen werden.
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Können in Ihren Produkten Nüsse oder Spuren von Nüssen enthalten sein?
Alvalle enthält keine Nüsse oder Spuren von Nüssen. Das Risiko einer Kreuzkontamination in der Lieferkette besteht nicht.