Il Gazpacho con pane e paté di verdure

ingredienti

  • 1 confezione di Gazpacho Alvalle
  • Pane di avena
  • Per il paté:
  • 300 gr di funghi
  • 1 spicchio d'aglio
  • Prezzemolo
  • Coriandolo
  • Una manciata di anacardi
  • Olio vergine d'oliva
  • Sale
  • Mezzo limone

preparazione

Cerchi un piatto di accompagnamento vegetariano per il nostro Gazpacho Alvalle? Non c'è niente di meglio di un paté di verdure fatto in casa, un tripudio di sapori! È facilissimo e puoi prepararlo il giorno prima: così, se avrai fame, ti basterà aprire una confezione del nostro Gazpacho e gustartelo!
  1. Metti a bagno gli anacardi e tienili da parte Soffriggi l'aglio con il prezzemolo.
  2. Aggiungi i funghi tagliati a tocchetti, il sale, il pepe e fai cuocere.
  3. Terminata la cottura, unisci al tutto il succo di limone e gli anacardi già ammorbiditi.
  4. Pesta la mistura fino a consentirle di raggiungere la giusta consistenza.
  5. Spalma il paté sulle fette di pane d'avena e decora col coriandolo.
  6. Servi con il Gazpacho Alvalle: ed ecco giàpronta una pietanza completamente vegetariana!
izmir escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan denizli escort bayan antalya escort bayan Konya escort antalya escort bayan ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort bayan