Gazpacho avec garniture

Ingrédients

  • 1 brique de Gazpacho Alvalle
  • 1 oignon
  • 1 lime ou citron
  • 1 concombre
  • 1 pomme
  • 80 g d'amandes grillées
  • 1 avocat
  • 1 cuillère d'huile d'olive vierge

préparation

Envie d'une entrée fraîche et créative?
Retrouvez toutes les saveurs de l'été dans un plat original, coloré et nourrissant. Vous n'aurez besoin que d'une brique de Gazpacho Alvalle et de la garniture de votre choix.
  1. Coupez l'oignon, le concombre et la pomme en petits dés. Mettez-les de côté.
  2. Hachez les amandes grillées.
  3. Coupez l'avocat en quartiers.
  4. Servez le Gazpacho dans un bol profond et arrosez de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.