Gazpacho avec ses garnitures

Ingrédients

  • 1 brique d’Alvalle Gazpacho Original
  • 1 oignon
  • 1 citron ou citron vert
  • 1 concombre
  • 1 pomme
  • 80 g d’amandes grillées
  • 1 avocat
  • 125ml yaourt grec
  • Basilic / coriandre / persil
  • 1 cuillère d’huile d'olive vierge

préparation

Besoin d’une entrée fraîche et créative? Nous vous apportons l’essence de l’été dans une mise en bouche inattendue, pleine de couleur et de nutriments. Une brique de Gazpacho Alvalle et beaucoup d’ingrédients savoureux : c'est tout ce dont vous avez besoin!
  1. Coupez  l’oignon, le concombre et la pomme en petits cubes.Réservez.
  2. Émincez les amandes grillées.
  3. Coupez l’avocat en cubes moyens.
  4. Servez le Gazpacho dans un bol profond et ajoutez un peu de citron et d’huile d'olive.

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