voorbereiding
Wilt u eens iets nieuws serveren? Vergeet ingewikkelde recepten of exotische ingrediënten en ga voor dit frisse, originele gerecht. U hoeft alleen maar een pak Gazpacho Original te openen en het om te toveren in het basisingrediënt van een verrassende en originele ceviche.
- Hak de garnalen in middelgrote stukjes.
- Meng ze in een grote kom met het vers geperste citroensap, de olijfolie, zout en peper.
- Snij de ui, tomaat, knoflook, komkommer en koriander en roer deze door het garnalenmengsel.
- Schenk de Alvalle Gazpacho in een glas en voeg twee eetlepels van het mengsel toe. Garneer met wat koriander, Spaanse peper en olijfolie.
- Als u wilt, kunt u er gesneden avocado en croutons aan toevoegen. Wat een heerlijk voorgerecht!