Gazpacho en toast met vegetarische paté

INGREDIËNTEN

  • 1 pak Alvalle Gazpacho Original
  • Roggebrood
  • Voor de paté:
  • 300 g champignons
  • 1 teentje knoflook
  • Peterselie
  • Koriander
  • 1 handvol cashewnoten
  • Extra vierge olijfolie
  • Een snufje zout
  • Halve citroen

voorbereiding

Op zoek naar een vegetarisch bijgerecht dat bij onze Alvalle Gazpacho past? Niets is lekkerder dan een smakelijke, zelfgemaakte plantaardige paté. Het is gemakkelijk en u kunt het een dag van tevoren voorbereiden. Dus als u honger heeft, hoeft u alleen nog maar een pak gazpacho te openen en smullen maar.
  1. Laat de cashewnoten weken en zet deze opzij.
  2. Roerbak de knoflook met de peterselie.
  3. Voeg de gesneden champignons, zout en peper toe en bak het mengsel.
  4. Zodra het gaar is, meng het met het sap van een halve citroen en de geweekte cashewnoten.
  5. Stamp het mengsel fijn totdat u de gewenste textuur hebt.
  6. Smeer de paté op het roggebrood en garneer het met koriander.
  7. Serveer er Gazpacho Alvalle bij: en geniet van dit geheel vegetarische menu!

izmir escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan denizli escort bayan antalya escort bayan Konya escort antalya escort bayan ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort bayan